عسل و شكر

مواد لازم :

خامه فرم گرفته خنك   4/1 ليوان

پودر كاكائو    2 ق غ

شكر  4 ق غ

شير 4 ليوان

شكلات     120 گرم

طرز تهيه :

در يك ظرف سس پزي ضخيم شكر وپودر كاكا ئو و شير را با هم مخلوط كنيد تا يكدست بشود سپس روي حرارت بگذاريد وقتي شير داغ شد شكلات ها را اضافه كنيد و تا زمان ذدوب شدن كامل شكلات ها به همزدن خود ادامه بدهيد

مايه را درون ليوان هاي بلند بريزيد و رويه انها خامه بريزيد و ان را با تراشه هايي از شكلات تزيين كنيد .

کتاب نوشیدنی هاي williams sonoma

نوشته شده توسط لاله محمودی در دوشنبه یازدهم دی 1385 ساعت 15:19 موضوع هات چاکلت | لینک ثابت